lobster
Live Lobster
Importeret frisk fra Canada hver uge. Fås i forskellige størrelser. Danske levende hummer sælges ligeledes i sæsonen.
Hummer, frosne:
Sælges i flg. Str: 250g, 300g, 350g, 375g og 400g. Pakket 10 stk pr krt.



Live Lobster
Importeret frisk fra Canada hver uge. Fås i forskellige størrelser. Danske levende hummer sælges ligeledes i sæsonen.
Hummer, frosne:
Sælges i flg. Str: 250g, 300g, 350g, 375g og 400g. Pakket 10 stk pr krt.
Mariner hajsteakene i lidt olivenolie med citron,og krydder dem med salt og peber.
Steg dem på en grillpande ca. 3 min. på hver side.
Serveres event. med løse Ris og Kapers sauce.
Til 6-8 personer
2 kg elgsteg uden ben
Elgstegen tages direkte fra fryseren og i en kold ovn som sættes på 80 grader.
Efter 12 timer er elgstegen færdig.
Hvis du under vejs tvivler lad være med at ændre noget det bliver godt.